Gaziantep halkının zanaatları Ermenilerden, ticareti de Yahudilerden öğrendiği söylenilir.
Gaziantep’i n ilk kilim ustası Abacı Sani Efendi, Ermeni Aslanoğlu’nun yanında çalışarak kilimciliği ondan öğrenmiş. Daha sonra da çerçilik yaparak para sahibi olan o zamanın büyük tüccarı, Hacı Osman’ın oğlu Mehmet Baki Özyetkin ile ortak olarak büyük bir kilim işletmeciliğine başlamıştır.
O zamanlar yanlarında 20-30 tane kalfa çalıştırırlarmış. Daha sonra bu çalışan kalfalar da usta olarak kendi işlerini kurup geliştirmişlerdir. Genelde o zamanlar bir kilimci dükkanında 4 tezgah olurdu. Bir ustanın da çoğunlukla hükmettiği 1-2 dükkanı olurdu. Daha büyük iş yapan ustaların ise daha çok dükkanı olduğu gibi başka ustaların da kaliteli kilimlerini alıp kendi kilimlerinin yanında pazarlardı.
Gaziantep’in bu gelmiş geçmiş bu mesleğe alın terini göz nurunu vermiş çoğu da rahmetli olmuş ustalarını aşağıda sıralayabiliriz.
1. Abacı Sani, oğulları
2-Mustafa Erkent ve oğulları
Mahmut Şevket Erkent
Mehmet Baki Erkent
Fatih Erkent
Yaşar Erkent
3-Muhittin Erkent ve oğulları
Davut Erkent
Ahmet Erkent
4-Mehmet Baki Öztekin (Kral, Hacı Osman’ın oğlu)
Asaf Özyetkin
5-Ali Osman Özyetkin ve oğulları
Mehmet Özyetkin
Adil Özyetkin
6- İbrahim Mede ( Kamberoğlu İrham, Sani Usta’nın damadı ve oğlu)
Asım Mede
7- Durdu Akpınar ( Kamberoğlu Durdu, İrham Usta’nın teyze çocuğu)
8- Kamberoğlu Abdurrahman Aşkın
9- Mehmet Ali Ekşi (Topal Mamdeli)
10- Ökkeş Ekşi (Çalık Ökkeş)
11- Mahmut Ekşi ve kardeşi Fehmi Ekşi
12- Hasırcı Ahmet ve kardeşleri , Hasırcı Kara Mustafa, Oğulları Galip Hasırcı
13- Misto Dönmez (Kürt Misto) ve oğlu Hacı Dönmez
14- Aminci Mustafa
15- Hacı Halil Çeliksoy
16- Mustafa Özpineci (Eşgi Mustafa) ve kardeşleri
17- Beli bağlı Arap (uzun Arap) ve oğlu Gazi
18- Arapoğlu Mustafa Uzanır ve oğlu ramazan uzanır
19- Hacı Bekiroğlu Şakir İlbayı (Elbeyli Şakir) Mahmut İlbayı (Elbeyli Mahmut)
20- Mehmet Ali Karakaş (Karakaş Mamdeli)
21- Mustafa Kumruoğlu
22- Keşiş Abdo
23- Reşat Divan Kaleoğlu (1913-1990)
24- Ökkeş İnan (Akraz Abdi’nin oğlu)
25- Ökkeş Çıngısız (Kösenin Oğlu)
26- Tazı Yusuf
27- Zeki Zorkirişçi ve kardeşi Abdi Zorkirişçi (Tavuk Hanifi’nin oğulları)
28- Ali Hoca ve oğlu Hakkı Sevik, Mıstık Sevik
29- Baki Bulguroğlu (Bulguroğlu Bahı)
30- Arpacı Duran’nın oğlu Mehmet Durmuşlar ve Hüseyin Durmuşlar
31- Aşaroğlu Hacı Kara ve kardeşi Aşaroğlu Ahmet
32- Arif Kavsara
33- Düveroğlu Süleyman
34- Ali Rıza Özbayram ( Bayram Hoca’nın oğlu)
35- Salih Aşkın (Takoot’un oğlu, gıssacık Salih)
36- Ahmet Erkut
37- Nuri Dedeoğlu (Çolak Mamed’in oğlu ) halen çalışıyor
38- Davut Hız ve oğlu İmam Hüseyin Hız
40- Hayri Barlık
41- Hayri Ağrıtmış
42- Ömer Yardı ve kardeşi Bekir Yardı (Kekeç Bekir )
43- Fahamettin Usta ( Fahamettin Yardı)
44- Mehmet Gözükızıl ve kardeşi Bekir Gözükızıl
45- Mustafa Parmaksız
46- Batman Ali
47- Salih Güceylioğlu
48- Abdo Cıkcık
49- Abdo Çalışkan ( Ataş Abdo) ve Kardeşi Ahmet Çalışkan (Ataş Ahmet)
50- Kasım Keymık ve oğlu Ahmet Keymık
51- Ali Çeteci ( makro Ali)
52- Kör Ali Rıza
53- Kör Kadı ( Mehmet Bölüm)
54- Abdurrahman Karakök
55- Küp Halil
56- Mehmet Girişken
57- Kemal Delikoyun
58- Yaşar Gürbüz
59- Hanifi Zorşahin (Şamlı Hanifi)
60- Şamlı Hasan ve kardeşi Şamlı Abdo ve Şamlı İbrahim
61- (Gözlüklü Ali ) Ali Dikici ve arkadaşları : (Halil Aksin, Ali Bozdağ, ) bu arkadaşlar üçü bir gezerlerdi.
62- Hortum Mustafa (Fotör şapkayla gezerdi)
63- Toktanbıllı Hasan
64- Fevzi Kalyoncu ve Kamil Kalyoncu
65- Ahmet Çokgüngörmüş
66- Kör Mamed
67- Külekçi Abdo
68- Ali Balık
69- Mehmet Ali Kanalıcı ve kardeşi Abdullah
70- Celal Nohut
71- Musa’nın oğlu Mamed
72- Derviş Mamed ve kardeşi Derviş Mustafa
73- Abdullah Bulguroğlu
74- Mustafa Çelikkol(Tatik Mustafa)
75-Ekmekci