1874 yılında eğitime başlayan Merkezi Amerikan Koleji’nin Tıp departmanı 1876’da hizmete girmiştir. Okul mütevelli heyeti Amerika’da bulunan 9 üyeden oluşurken, altta idare heyetindeki 13 kişi Osmanlı topraklarında yaşayan misyonerler ve Ermenilerdi.Avrupa’da bu dönemde ilkokul 6. ortaöğretim 7 yıl, daha sonra üniversite eğitimi verilirken, kolej Amerikan eğitim sistemine göre organize olmuştu. Yaygın eğitim 8,yüksekokul (lise) 4 […]
Yazar Arşivleri: admin
Antep Evleri; y�ksek duvarlar arkas?nda, d?? mekanlardan m�mk�n oldu?unca soyutlanm??, avluya d�n�k yap?lard?r. Antep evleri genellikle iki katl?d?r. B�lgede ta? kullan?m?n?n yayg?n olmas? nedeniyle evlerin yap?m?nda havara ta?? (yumu?ak kalker), topak ta??, keym?h (sert kalker), minare kayas?, bazalt (karata?), beyaz mermer, k?rm?z? mermer ve do?adan toplanan baz? renkli ta? cinsleri kullan?lm??t?r. Kullan?lan ta? cinslerinin, evleri […]
Zelzele Halil anlat?yor : Bir sabah, otelin cam?ndan soka?a bakarken, elinde bir �antayla Arif’in durakta bekledi?ini g�rd�m. Emekli olduktan sonra, SANKO’ya girmi?ti. I?e gitmek i�in araba bekliyordu. SANKO’ya telefon a�t?m, M�essese M�d�r�’ne “Sizde Arif Ersara� isminde bir memur var m??” diye sordum. Adam “Evet” dedi. “Maarif’te d�rt yol �at?nda Arif’e bir araba �arpt?, ailesine haber […]
Evvelden b�yle kat kat elbiseler ayakkab?lar olmazd? real cialis 20mg for sale nz kimsede.Anca�st�ne giyecek biz zubunu varsa ikincisi olmazd?.Evin kad?n? don yurken ba?ka elbisesi olmad??? i�in eski p�sk�,bazen de herifinin eski mintan?n? ?alvar?n? giyer.�st�ndekileri y?kar kurutur tekrar giyerdi. ??te b�yle uyumsuz �ok eskimi? giysi giyenlere “ne anam bu don de?i?i?i gibi geymi?in “derlerdi.
Eyi patlıcan kebabının şartları. Etin eyisi,patlıcanın eyisi,meşe kömürü ile kuvvetli ates ve eyi usta. Et koyun eti ve döşten olacak.Zırhta çekilecek.Etin tuzu zırhta çekilirken attır.Başka baharat koyma.Ayrıca kuyruk ta konmaz. Patlıcan,tercihen Birecik.Birecik patlıcanı bulamazsan,çapı 4 ila 5 cm arası uzun patlıcan,tohumsuz ve yumuşak olmalı.En başı ve yuvarlak g..ü kes at.Et pahalı patlıcan ucuz.Eti heder etme.Patlıcan […]
Evvel kasabın başında dur,et al. Kap,kacak,sebze,meyva,mangal,kömür,şiş,maşa,yelpaze,bıçak,tahta,bardak,su,buz, yoğurt, açkı,minder,sofra örtüsü.Çaydanlık,tüp al. Arabaya yerleştir ,çoluğu çocuğu bindir. Yolda iyi ekmekci ara.Açık mı kübban mı neyse al.Hamur olmasın diye arabanın arkasına ser. Bir ses; -“Mameeed, acı piybaz için maydanozla taze soğan da al. -“Pekeey” Sahre yerine ulaş. Yer bul.Beğen,beğendir. Mangalı gay. Kebabı sapla pişir.Salata piyaz ne yapacaksan yap. […]
Millet Hanı -Aziziye hanı Osmanlı zamanında yapılan bir eser devrin padişahıyla anılırdı.Mecidiye,Hamidiye,Aziziye gibi.El Aziz ,Elazığ… Aziziye Hanı 1869-69 yıllarında Ermeni Aşcıoğlu Kesbar Kevork tarafından Uzun Çarşıda yaptırılmış ve aynı zamanlarda yapılan Acer Kilise ( Surp Adsvas ) Kilisesine vakfekilmiştir.Kira geliri bu kilisesin giderlerini karşılamak için kullanılmıştır. Bir rivayete göre Atatürk Antebe geldiğinde şehrin ileri gelenleri […]
Nalbant Hasan Çavuş Hicri 1306’da Ayıntab’ın Çukurbaşı Mahallesi’nde Zincircilerden Ahmet Ağa’nın oğlu olarak dünyaya gelen kahramanımız, henüz iki yaşında iken babasının vefatı üzerine, dedesi ve Nalbant Nuri Ağa adıyla maruf dayısının himaye ve nezaretine veriliyor. O zamanlar nalbantlık Antep’in en belli başlı mesleklerinden biridir. Zaten diğer meslekler de buna benzer şeylerdir. Esaslı iş kolları ve […]
Sinema Giriş Biletleri Belediye Tarafından ihale yolu ile matbaaya bastırılırdı. Ön koltuk mavi, Salon pembe, Balkon sarı bilet. Biletler seri numaralıydı.125 kuruşun 52 kuruşunu belediye alırdı. Sinemacı bundan hoşlanmaz, bilet kesmeden seyirci alma yoluna giderdi. Ama Hafta sonları Belediye kontrol memurları kapıya dikilir, sinemacıya göz açtırmazdı. Kontrol memuru ciltçi Süleyman ammi(boş zamanlarında kitap ciltlerdi) hangi […]
Y�zmeyi Alleben�de ve haraflarda �?rendik. G�n�?�knen �imer,birbirimize y�zme �rgedirdik. Tum Maamed �tuuum� ?indi ��tdepik y��z. Suyu elinden garn?n?n alt?na �eeek. Ayaklar?n? ��tle. La yeriii sen it y�zgeci y�z�ny haa� Yeri gedek art?k tuman?m?z?n suyunu� s?hag da gedek. Haraflar?n en me?hurlar? aras?nda R�?t� A?a’n?n Haraf?, ?erifin Haraf? ( Bostanc? Mahallesi) K?rkayak Haraf?, Fethinin […]