• Yüksek oranda antioksidan içerdiğinden vücudu toksinlerden temizler. Arınmayı sağlar. • İçeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde hastalıklara karşı direnç sağlar, vücudun kalkanı olur. İçeriğinde A, B, C, P vitaminleri bulunmaktadır. • Bünyesinde bulundurduğu vitamin ve mineraller sayesinde saç dökülmelerini durdurur, kısa vadede bu süreci yavaşlatır. • Yine bu vitamin ve mineraller sayesinde karaciğer hastalıklarının tedavisinde […]
Yazar Arşivleri: admin
Yapışkan. Yapış, yapış. Ağda gibi yapışan. Tatlı bulaşığı, şıralı, yapışkan madde. Sakız ve çam ağacından yapılan, serçe tutmaya yarayan bir çeşit macun, ökse. Deyimlerde kullanımı: 1. La yoorum herife bir beddua ettin, dıbık gibi tuttu. Leepedek devrildi. 2. Oturdu mu kalkma bilmez, g.tünde dıbık var sanki. 3. Eyle bir hanek söyledim ki dıbık gibi tuttu. […]
Sürre Alayı Sandıkları Gaziantep’te yapılırmış. Osmanlı döneminde Antep’te deriden sandık biçiminde imal edilmiş seyahat valizleri, sandıkları vardır. Günümüze de ulaşmış olan bu sandıkların ön tarafları sarıdan (pirinçten) yapılmış çift kilitli, arkaları zincirli (deri kordonlu, halkalı), yük hayvanına çift taraflı yüklenecek şekilde tasarlanmıştır. Daha çok kervanlarla yapılan seyahatlerde kullanılan bu valizler, “surre alayı sandığı” adıyla tanınmışlardır. […]
Yap? Malzemeleri Antep evlerin genelinde b�lgede �ok�a bulunan beyaz ta?, mermer �e?itleri (�arp?n mermeri) ve bazalt ta?lar kullan?lm??t?r. Yap? ta?lar? kullan?ld?klar? yerlere g�re se�ilirken, renkli ta?lar g�rsel sanatlara �rnek te?kil edecek ?ekilde �zenle kullan?lm??t?r. Binalar?n in?as?nda kullan?lan ta?lar do?a ?artlar? g�z �n�ne al?narak se�ilmi?, ev planlar? d�?�n�lerek �l��lendirilmi? ve yerel isimler konulmu?tur. Ta?lar �l��lerine g�re […]
Ayntâb-Maraş yolu üzerindeki Aksu köprüsü, Fransız müfrezesi tarafından imha edilerek telgraf hatları kesildi. Ayntâb müfrezelerinin iştirak ettiği askerî harekât neticesinde Ayntâb – Maraş yolu kapatıldığından, Fransız İşgal Komutanlığı Maraş’a askerî birlik ve yardım gönderemedi. Buna karşılık Ayntâblılar tarafından Maraş’a kuvvet, erzak ve cephane göndermek suretiyle sürekli yardım ulaştırıldı. Bir Şehrin Direnişi, Prof. Dr. Bilgehan Pamuk.
Dolmaların kıralı belki mumbar dolması Fakat haylan kabağı, zordur onu oyması Keme dolması üstün, her aşçı bunu bilmez Bilse de hüner ister, oyması, doldurması. Havuç harat babaya gider oyulur gelir Doldurup tencereye sıra sıra dizilir Nar ekşisi konursa tadına doyum olmaz Başka elde yapmazlar, zira erbabı bilir. Şiveydiz kayar iner, fayda verir mideye Pirpirim aşı […]
Gözlerimi yummuş Kilis’i yaşorum… Küle küle kar yağor, Evimizin damı şıp şıp akor Babam süllümden çıkıp loğ loğlor, Ben elimde tokaç suyuğu tokaçlorum. Güneş açor, Karlar bulgur bulgur olor. Leğen dolusu karsambaç yapor, Tandırın başında yiyoruk. Nenem, kaşık kaşık atıştıror Dişlerim uyuştu, dor. Dişlerinin dakma olduğunu unutor, Biz leh leh güloruk. Bahar olor. Komşu avratlardan […]
Dr. Mecit Barlas 1906 yılında İstanbul Tıp Fakültesi’ne girer. Mezun olduktan sonra genel cerrahi ihtisasını yapar. 1. Dünya Savaşı’nda Gülhane ve Etfal Hastanelerinde çalışır. Harp başlayınca Antep’e gelir. 1918’den itibaren Gaziantep’te ilk Türk operatör doktor olarak 1969 yılından vefatına kadar memleketine hizmet eder. Antep Harbi’nde Dr. Mecit Bey adeta bir insan mimari idi, parçalanmış ayaklar, […]
1710/1711 Antep’te kalık yapan Mahir Efendi, Sacur suyundan (Pancarlı) Antep’e su getirtmiş. Birçok dağılımdan başka, Arasa’nın girişine Kadı Kasteli yapılmış. Tarih-i ab-ı Ayıntab Gel iç ab-ı hayatı eyle vuzu Ma-i Sacur’a benzemez bu su Seyredüp kusiyan dedi tarih Eser-i cud_i Mahir ancak bu Doç. Dr. İbrahim Halil Yakar Halil İbrahim Yakar, Gaziantep Kitabelerinden.
KINA GECESİ Gerdek gecesinden bir gün önce yapılan bir gecedir. Bu gece kız evinde ve erkek evinde ayrı ayrı yapılır. Kına gecesinin en önemli kişilerinden birisi olan sağdıç, damadın koruyucusu ve onun hizmetkarıdır. Kına gecesi dahil, düğün boyunca damadın tüm ihtiyaçlarından sorumludur. Kına gecesinden bir gün önce, attarlardan kına alınarak, kız evine gönderilir. Oğlan evi, […]