Sakarya Meydan Muharebesi’nin kazanılmasından sonra Fransa Antep’ten çekilmeye karar verdi. 16 Şubat 1920’de İtilaf Güçleri Komutanlığı’na hitaben yazılmış bir iç yazışmada “Fransız Hükümeti’nin Kilikya’da (Adana havalisi) kalıcı olmaya niyeti yoktur. Nihai amaç muhtemelen Fransa’nın Türkiye’ye önerdiği mali denetim benzeri belirli bir kontrol sağlayarak çekilmektir” deniyordu. Ancak Türk güçleriyle Fransızların arasındaki iyi ilişkilerden rahatsız olan Lloyd […]
Yazar Arşivleri: admin
06
Ara
Ara
Antep Ortaçağ’lardan beri parlak bir ilim ve kültür merkezi olmuştur. “Küçük Buhara” adıyla anılan şehirde başta Bedreddin el-Aynî olmak üzere birçok ilim adamı yetişmiştir. İbn Bâlî adlı XV. yüzyıl Türk şairi yanında XIX. yüzyılda Mütercim Âsim ve Münib efendilerle Maarif Nâzırı Münif Mehmed Paşa da buralıdır. Öte yandan yine XIX. yüzyılda Antep muhtelif misyonerlerin faaliyetine […]
04
Ara
Ara
Suburcun�da Eski Postanenin kar??s?nda �ok g�zel bir karakol varm??. Bu karakolun biti?i?inde kurulmu? ilk kul�p F?nd?kl? Bah�esi ise bug�n �zerinde Atat�rk heykeli olan Maarif’deki meydandaym??. Burada bir sahne varm??. Sahnede saat 17.00’den itibaren ince saz �alarm??. ??inden �?kan Antepliler burada rak? i�er, m�zik dinlerlermi?. �nl� sanat�? Hamiyet Y�ceses de burada sahneye �?km??. Maarif Bah�esi ise, […]
04
Ara
Ara
Kalenin güneyinde yer alan Tahtani Camii ve eski bir hanın odalarından geriye kalanlar. Fotoğrafta yer alan kalıntıların Tahtani Camii’ne göre konumu bunların, Eski Bedesten, Bedesten-i Atik ya da Karanlık Bedesten adları ile de anılan Lala Mustafa Paşa Bedesteni’ne ait olduğunu düşündürmektedir. 16. yüzyılda Kanuni ve II. Selim dönemlerinde vezirlik yapmış olan Kıbrıs Fatihi Lala Mustafa […]
03
Ara
Ara
1. Ustaya meslek bellemeye giden çıraklar eskiden Cuma günü tatil olduğu için, haftanın son çalışma günü olan “hamis” (perşembe) günü haftalık ücret alırlardı. Bu ücretin adı “Hamislik”tir. 2. Çocuklar Kuran öğrenmeye mahalle hocalarına giderler. Hocanın okutma ücreti haftalık olarak hafta sonu yani hamis (perşembe) günü verildiği için buna da “hamislik” denir. 3. Bir alışverişte araya giren adam, […]
02
Ara
Ara
Alman Arkeolog Max Von Oppenheim 1899 da bu civara gelmi?.Kargam??’taki hitit ?ehrinde kaz? yapm??. Almanya’ya salm??. Sonrada ?ngilizler 1911 de kazm??, British Museum’a salm??lar. Onlar gitmi?, sonra Frans?zlar Antep Harbinde kaz? yap?p birka� par�a da Louvre’a yollam??lar. S?n?r �izilirken bu ?ehrin bir k?sm? Suriye topraklar?nda kalm??t?r.� � � � � � � � � � […]
02
Ara
Ara
“Aliyül ala Gaziayıntap Rakısı” etiketi çıktı. Etiketin üzerinde üzüm ve anasondan yapılmış yazıyor. Ayrıca “Güneydoğu Anadolu haritası var ve “haritada gösterilen Suriye hududu mıntıkasına mahsustur” diye kırmızı ile yazılmış bir de açıklama var. Rakı ansiklopedisindeki Gaziantep maddesi, “Şehirde meyhane kültürü yoktur, ama…” diye başlıyor. Ve yazı şöyle devam ediyor: “Geçmişten bu yana rakı, erkekler arasında, […]
02
Ara
Ara
Adab-ı muaşeret Dinleyene nasihat, dinlemeyene suya cızzık… • Sahrede yer beğenirken misafirin varsa misafirin dediği yere yoksa hanımın dediği yere otur. • Bir yere girerken selam ver oturduktan sonra kalabalıksa tek tek “mahraba” demene gerek yok “cemaata rahmet” de • Emanetin canı burnunda olur, dikkatli kullan sahibine çabuk geri ulaştır. • Yolda birkaç arkadaş yürürken […]
26
Kas
Kas
Şuruplu şeker Tahta bir kutunun (ölbenin) içine nişasta doldurulur, iyice bastırılır, sıkıştırılır. İyice bastırılmış nişasta yığınına ara ara kalem sokularak uzunca delikler yani gözler açılır. Diğer tarafta şeker kaynatılıp koyu bir kıvam yapılır. Kıvamın içine limon suyu veya gül suyu konulup cezvede karıştırılır. Bu koyu kıvam, nişasta içindeki deliklere doldurulur. Uzun bir süre dinlendirilir, şeker […]